Cette recette du bœuf bourguignon à l’ancienne est un classique de la cuisine française, d’abord mariné dans un mélange de vin rouge, cognac, oignons, carottes, ail et herbes aromatiques, la viande est ensuite rissolée doucement avec des champignons et du lard pour un résultat plein de saveurs. Ingrédients : 1 kg de viande de bœuf […]
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Le gratin d’endives au jambon, recette facile à préparer, et complète, elle plaira à tous vos convives. Réalisez ce gratin savoureux en suivant les étapes. Ingrédients : 6 endives 6 tranches de jambon blanc 1 cuillère à soupe de farine 40 g de beurre + 10 g pour le plat 1 bouillon cube de volaille
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Nous vous présentons la recette de la tartiflette aux poireaux, plus légère que la version aux pommes de terre. Cette tartiflette allie le fondant du légume avec la gourmandise du reblochon fondu. Facile à préparer, ne prend pas beaucoup de temps, cette recette plaira à coup sûr à toute la famille. Ingrédients : 4 poireaux
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La recette d’aujourd’hui est une crème de patate douce et lardons grillés, recette de saison, facile à préparer et très délicieuse. Ingrédients : 4 patates douces 1 oignon 1 barquette de lardons 200 ml de crème fraiche Du persil frais 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de gingembre Préparation : Commencez
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Voici la recette pour faire un délicieux gratin de légumes d’hiver, un savoureux plat complet et très facile à faire pour un repas sain et léger. La préparation ne vous prendra que quelques minutes et le résultat est satisfaisant. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pomme de terre 300 g de carottes 150
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Voici la recette pour faire un délicieux gratin de chou-fleur, plat facile à faire, préparé avec un légume de saison, du jambon et du fromage blanc 0% pour plus de légèreté. Ingrédients pour 4 parts : 1 grand chou-fleur 200 g de jambon dégraissé 1 oignon 200 ml de lait écrémé 100 g de fromage
Le délicieux gratin de chou-fleur Lire la suite »
Suivez les instructions et préparez un délicieux gâteau marbré au chocolat, léger et délicieux, et surtout facile à réussir. La préparation ne prend que quelques minutes, et le résultat est très satisfaisant. Ingrédients : 130 g de maïzena 130 g de chocolat noir 70% de cacao minimum 20 g d’huile 6 oeufs 2 cuillères à soupe
Gâteau marbré au chocolat Lire la suite »
Voici une recette facile et rapide pour faire un bon flan léger et savoureux à la vanille. La préparation de ce flan ne prend que quelques minutes et se fait sans effort. Ingrédients : 6 œufs 75 g de sucre roux 600 ml de lait demi écrémé 2 gousses de vanille Préparation : Videz l’intérieur
Flan léger à la vanille Lire la suite »
La recette du poulet à la crème de champignons est un plat raffiné et facile à faire, du blanc de poulet tendre et juteux étouffé dans une sauce aux champignons. Ce plat facile pourraient être prêts et servis en seulement 30 minutes. Vous pouvez facilement impressionner vos convives avec ce dîner de qualité, en utilisant
Poulet à la crème de champignons Lire la suite »
Voici une recette idéale pour la saison, le velouté de champignons et parmesan, très facile à préparer en quelques minutes. Pour un velouté encore plus gourmand, ajoutez quelques croûtons, un peu de crème et un peu d’huile. Ingrédients : 800 g de champignons de paris 100 g de parmesan râpé Jus d’un citron 50 g
Recette du jour : Le velouté de champignons et parmesan Lire la suite »
