La crème de poireaux et pommes de terre, très facile à réaliser, à servir avec de croûtons et du romarin. Un plat classique, avec quelques ingrédients simples, excellent à déguster les soirs froids, à préparer en quelques minutes, la cuisson est assez rapide, il suffit ensuite de tout mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et […]
Recette simple et savoureuse : La crème de poireaux et pommes de terre Lire la suite »
Voici la recette du cake salé au jambon et aux olives vertes, un savoureux cake salé, léger et bien moelleux, facile à préparer, à déguster à tout moment. Ingrédients pour 10 parts : 180 ml de lait écrémé 180 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 œufs 30 g d’olives vertes dénoyautées
Cake salé au jambon et aux olives vertes Lire la suite »
Voici une recette idéale pour la saison, le velouté de champignons et parmesan, très facile à préparer en quelques minutes. Pour un velouté encore plus gourmand, ajoutez quelques croûtons, un peu de crème et un peu d’huile. Ingrédients : 800 g de champignons de paris 100 g de parmesan râpé Jus d’un citron 50 g
Recette du jour : Le velouté de champignons et parmesan Lire la suite »
Voici la recette des croquettes de chou-fleur au parmesan, rapide et facile à réaliser, idéale à servir pour l’apéro ou à consommer avec une salade. Ingrédients : 1 chou-fleur 1 oignon 80 g de parmesan râpé 50 g de chapelure 1 oeuf Quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre
Croquettes de chou-fleur au parmesan Lire la suite »
Voici comment faire de délicieux samoussas aux champignons et au chèvre, pour un apéro ou une entrée savoureuse. A préparer en quelques minutes puis à mettre à cuire au four pendant 20 minutes avant de servir. Vous pourriez aussi aimer les Samoussas au thon et légumes. Ingrédients : 8 feuilles de brick 150 g de
Samoussas aux champignons et au chèvre Lire la suite »
Voici une recette des plus facile à faire et qui ne vous prendra que quelques minutes, les oeufs cocotte aux asperges et champignons. A servir en entrée, ou en plat principal avec une salade à côté. Ingrédients : 2 oeufs 100 g de crème fraîche allégée 60 g de fromage frais 0% 4 asperges 100
Oeufs cocotte aux asperges et champignons Lire la suite »
Un plat léger des plus facile à préparer, le taboulé healthy, facile, pratique et très savoureux, à servir en entrée ou en plat principal si vous suivez un régime. Ingrédients : 150 g de couscous fin 4 tomates 2 oignons 1 concombre Du persil Quelques feuilles de menthe Jus d’un citron 1 cuillère à soupe
Le taboulé healthy Lire la suite »
Que vous soyez en couple ou en famille nous espérons que vous fêtez le réveillon en grandes pompes ! Pour vous inspirez nous vous proposons 3 recettes saines pour l’apéro, faciles et savoureuses ! Verrines de saumon, avocat et crevettes : Ingrédients : 3 avocats 150 g de saumon fumé coupé en tranches 6 crevettes
Réveillon : 3 recettes saines pour l’apéro Lire la suite »
Voici la recette à servir en entrée lors des diners de cette période de fête, la blanquette de saint-jacques aux champignons, une recette des plus simple à réaliser et des plus raffinées. Des noix de saint-jacques, un peu de champignons de paris, de la crème et du riz basmati sont tout ce qu’il vous faut
Pour Noël : Blanquette de Saint-jacques aux champignons Lire la suite »
La crème de brocoli et pommes de terre, très savoureuse et facile à faire, un plat réconfortant parfait pour la saison, léger et rapide à préparer. A la fin de la cuisson ajoutez des croûtons et des fleurons de brocoli sautés, qui lui donneront saveur et texture. Si vous n’avez pas le temps, vous pouvez
Crème de brocoli et pommes de terre Lire la suite »
