Mauricette avec Thermomix
Voici la méthode pour faire une Mauricette avec Thermomix ou pain alsacien. Un pain poché très moelleux, recette inratable. Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1 œuf 220 g d’eau 20 g de levure fraîche 10 g de sucre 40 g d’huile 1 cuillère à café de sel Pour le trempage : […]
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