Vinaigrette légère au yaourt

vinaigrette légère au yaourt

Voici la recette de la vinaigrette légère au yaourt, une sauce très légère, sans matière grasse, facile et simple à réaliser et idéale à servir avec une salade ou une macédoine.

Ingrédients pour 2 personnes : 
  • 1 yaourt 0%
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 1 cuillère à café d’herbe de Provence
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café d’aromates
  • 1 gousse d’ail haché
  • 1/2 cuillère à café de sauce soja douce
  • sel, poivre
Préparation :

Dans un bol mélangez le yaourt et le vinaigre puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez énergétiquement.
Ensuite conservez vinaigrette légère au yaourt au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

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