Compotée d’oignons

Voici la recette pour faire une compotée d’oignons au Thermomix, des oignons rouges confits pour accompagner des terrines, des fromages ou du foie gras. Ingrédients : 350 g oignons blancs ou rouges 35 g vinaigre balsamique 20 g d’eau 1 cuillère à café de thym 20 g beurre 30 g sucre Sel et poivre Préparation […]