Ile flottante avec Thermomix
Nous vous présentons la recette de l’Ile flottante avec Thermomix, un dessert typique de la cuisine française, classiquement composé de blancs d’œufs sucrés, fouettés, cuits au bain-marie, accompagnés d’une crème anglaise et généralement nappés de caramel. Voici notre méthode. Ingrédients : Pour les blancs : 6 blancs d’œufs 30 g de sucre glace Du caramel […]
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