Le sorbet à la pastèque est un dessert rafraîchissant et léger, parfait pour les chaudes journées d’été. Voici une recette simple pour réaliser un délicieux sorbet à la pastèque. Ingrédients : 800 g de pastèque (poids après avoir enlevé la peau et les pépins) 150 g de sucre Le jus d’un citron 2 cuillères à … Lire la suite
Si la saison évoque des après-midis passés à la plage, des barbecues entre amis et des moments de détente à l’ombre d’un arbre, elle évoque aussi le besoin de plats qui rafraîchissent, légers et délicieux. Suivez-nous au fil de ces sept jours de délices, où chaque recette a été pensée pour allier plaisir gustatif et … Lire la suite
Les pâtes de courgette, également appelées « zoodles » (un mot-valise formé à partir de « zucchini » et « noodles »), sont une alternative légère et saine aux pâtes traditionnelles. Elles sont faciles à faire et sont parfaites pour les personnes qui suivent un régime sans gluten ou à faible teneur en glucides. Voici une recette simple de pâtes de … Lire la suite
Réaliser un gratin de courgettes au four à micro-ondes est une solution rapide et facile pour préparer un plat délicieux. Voici une recette simple pour vous guider. Sur la même tendance voici la recette du fondant cuit au micro-ondes. Ingrédients : 2-3 courgettes (selon leur taille) 200 ml de crème liquide (ou de lait) 2 … Lire la suite
Pour réaliser une ratatouille aux légumes d’été délicieuse, l’idée est de prendre son temps pour permettre aux saveurs des légumes de se mélanger parfaitement. Voici une recette qui met en valeur la fraîcheur et la saveur des légumes d’été. Ingrédients : 2 aubergines 2 courgettes 4 tomates mûres 2 poivrons rouges 2 oignons 4 gousses … Lire la suite
La salade de la mer est un plat frais et délicieux, idéal pour l’été ou pour toute occasion spéciale. Voici une recette simple pour préparer une salade de la mer avec des calmars, des crevettes, des moules et des légumes frais. Ingrédients : Calmars – 250g, nettoyés et coupés en rondelles Crevettes – 250g, décortiquées … Lire la suite
La mousse de fraise est un dessert léger et fruité qui met en valeur la saveur douce et parfumée des fraises. Voici une recette simple pour réaliser une délicieuse mousse de fraise: Ingrédients: 500 g de fraises fraîches 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine 250 ml de crème liquide bien froide Jus de … Lire la suite
Le flan de légumes d’été est un plat léger, savoureux et facile à préparer. Les légumes d’été comme la courgette, la tomate, le poivron ou encore l’aubergine s’y prêtent particulièrement bien. Voici une recette simple pour réaliser un délicieux flan de légumes de saison. Ingrédients : 2 courgettes 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron … Lire la suite
La tarte à l’abricot et au fromage est une variante délicieuse de la tarte traditionnelle. Elle combine la douceur et l’acidité des abricots avec la richesse et le goût crémeux du fromage, créant ainsi une tarte exceptionnelle. Voici une recette de base pour une tarte à l’abricot et au fromage. Ingrédients : Pâte brisée (recette … Lire la suite
Ah, le cheesecake ! Ce délice onctueux d’origine américaine qui a conquis les palais du monde entier. Mais lorsqu’il est couronné d’un coulis de fraise éclatant et parsemé de morceaux de fraises juteuses, il se transforme en une véritable ode à la gourmandise. La douceur crémeuse du fromage, le croquant subtil de la base biscuitée … Lire la suite
