Voici la recette des escalopes de poulet au Skyr et champignons, un plat crémeux, facile à préparer, idéal pour le déjeuner. A servir avec une salade de légumes de saison. Si vous ne connaissez pas le Skyr, c’est une spécialité qui nous vient d’Islande entre le yaourt et le fromage frais, c’est surtout très tendre … Lire la suite
Pour aujourd’hui nous vous proposons la recette du riz aux champignons et parmesan, plat très complet, avec peu de points si vous utilisez du riz complet. A servir à côté d’une petite salade et un plat de poisson ou de viande maigre. Ingrédients pour 4 parts : 150 g de riz complet de préférence 40 … Lire la suite
La recette des pommes de terre farcies aux champignons et jambon est un bon plat complet à base de pommes de terre gratinés. Rassasiante et nutritive, cette recette est facile à préparer, à servir idéalement avec une salade de légumes de saison. Ingrédients pour 4 parts : 4 pommes de terre 120 g de champignons … Lire la suite
En hiver on a tendance à préparer des plats assez caloriques, plus gras que ceux de l’été et en général qui prenne plus de temps de préparation. Ce risotto aux champignons est le contraire de tout ça, tout en étant un plat très nourrissant et qui réchauffe. Pour plus de nutriments nous vous recommandons d’utilisez … Lire la suite
Voici comment préparer facilement une bonne poêlée de champignons à l’ail et au persil, un bon plat bien parfumé et épicé. Plat à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de persil … Lire la suite
Nous vous proposons aujourd’hui la recette des champignons farcis aux légumes et à la viande hachée, un plat complet et assez facile à faire, bien compatible avec le régime. Pour vous faciliter la tâche, choisissez des champignons de grande taille, Comme nous avons déjà fait pour la recette des champignons au thon. Ainsi il sera … Lire la suite
La blanquette de poulet aux champignons est un plat facile à faire et raffiné, à base de poitrines de poulet tendres et juteuses étouffées dans une sauce aux champignons qui pourraient être prêts et servis en seulement 30 minutes. Les ingrédients sont simples à trouver dans toutes les cuisines, et ce plat est parfaitement compatible … Lire la suite
Voici la recette pour faire la quiche au jambon et champignons sans pâte, version plus légère que la quiche classique. Ce plat est parfait si vous suivez le régime, et ne vous prendra que quelques minutes de préparation. Ingrédients pour 6 parts : 100 g de jambon dégraissé 100 g de champignons 3 oeufs 500 … Lire la suite
Vous êtes à la recherche d’une recette rapide à faire avec des ingrédients faciles à trouver en cuisine, ces lasagnes thon et champignons sont ce qu’il vous faut. A faire en quelques minutes et à servir bien chaud en accompagnement d’une salade de légumes de saison. Ingrédients pour 6 parts : 12 feuilles de lasagne … Lire la suite
Voici la recette du gratin de pâtes poireaux champignons et poulet, un plat copieux, et bien rassasiant, que vous pouvez accompagner d’une salade de légumes ou quelques fruits pour un repas complet. Ingrédients pour 6 parts : 400 g de coquillettes de blé complet 100 g de champignons 2 bottes de poireaux 400 g de … Lire la suite
