Poulet au champignon et à la crème de moutarde

Poulet au champignon et à la crème de moutarde

Voici la recette pour faire du poulet au champignon et à la crème de moutarde, un plat avec une sauce crémeuse et onctueuse, facile et rapide à préparer. Un repas léger à accompagner d’une bonne salade ou d’une poêlée de légumes. Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de filets de poulet sans peau 100 … Lire la suite

Steak de boeuf à la sauce aux champignons

Steak de boeuf à la sauce aux champignons

Voici une recette qui sera bien en accord avec votre régime, le steak de boeuf à la sauce aux champignons de paris. Ce plat est d’une simplicité exemplaire, la viande vous procure les protéines qu’il vous faudra, sans oublier tous les bons nutriments des champignons. Vous pouvez servir ce plat avec une salade avocat tomate … Lire la suite

Lasagnes aux champignons et épinards

Lasagnes aux champignons et épinards

Suivez la recette et préparez ce plat de lasagnes aux champignons épinards, facile à faire avec des ingrédients qu’on trouve dans toutes les cuisines. La recette et bien riche et crémeuse, à déguster en quantité raisonnable si vous suivez un régime. Ingrédients pour 4 parts : 6 feuilles de lasagne précuites 250 g d’épinards hachés … Lire la suite

Poulet à la crème de champignons

Poulet à la crème de champignons

La recette du poulet à la crème de champignons est un plat raffiné et facile à faire, du blanc de poulet tendre et juteux étouffé dans une sauce aux champignons. Ce plat facile pourraient être prêts et servis en seulement 30 minutes. Vous pouvez facilement impressionner vos convives avec ce dîner de qualité, en utilisant … Lire la suite

Recette du jour : Le velouté de champignons et parmesan

velouté de champignons et parmesan

Voici une recette idéale pour la saison, le velouté de champignons et parmesan, très facile à préparer en quelques minutes. Pour un velouté encore plus gourmand, ajoutez quelques croûtons, un peu de crème et un peu d’huile. Ingrédients : 800 g de champignons de paris 100 g de parmesan râpé Jus d’un citron 50 g … Lire la suite

Samoussas aux champignons et au chèvre

Samoussas aux champignons et au chèvre

Voici comment faire de délicieux samoussas aux champignons et au chèvre, pour un apéro ou une entrée savoureuse. A préparer en quelques minutes puis à mettre à cuire au four pendant 20 minutes avant de servir. Vous pourriez aussi aimer les Samoussas au thon et légumes. Ingrédients : 8 feuilles de brick 150 g de … Lire la suite

Oeufs cocotte aux asperges et champignons

Oeufs cocotte aux asperges et champignons

Voici une recette des plus facile à faire et qui ne vous prendra que quelques minutes, les oeufs cocotte aux asperges et champignons. A servir en entrée, ou en plat principal avec une salade à côté. Ingrédients : 2 oeufs 100 g de crème fraîche allégée 60 g de fromage frais 0% 4 asperges 100 … Lire la suite

Risotto à la crème de champignons et parmesan

Risotto à la crème de champignons et parmesan

Le risotto à la crème de champignons et parmesan est un plat de ceux que tout le monde apprécie, un classique de cette période de l’année, l’ajout de fromage lui donne un goût exquis et de l’originalité, sans pour autant dénaturer la saveur caractéristique du risotto. Ingrédients : 320 g de riz 500 g de … Lire la suite

Pour Noël : Blanquette de Saint-jacques aux champignons

Blanquette de Saint-jacques aux champignons

Voici la recette à servir en entrée lors des diners de cette période de fête, la blanquette de saint-jacques aux champignons, une recette des plus simple à réaliser et des plus raffinées. Des noix de saint-jacques, un peu de champignons de paris, de la crème et du riz basmati sont tout ce qu’il vous faut … Lire la suite

Champignons à l’ail et au persil cuits à la poêle

Champignons à l'ail et au persil cuits à la poêle

Vous allez adorer cette recette de champignons à l’ail et au persil cuits à la poêle, sa faible teneur en glucides, peu calorique, rapide et facile à cuisiner et surtout toujours de saison. Plat délicieux et très facile à préparer, que vous pouvez servir en entrée à tout moment de l’année. Ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite