Gratin de Pâtes aux Courgettes WW

Gratin de Pâtes aux Courgettes WW

Voici la recette du gratin de pâtes aux courgettes WW, un bon gratin à base de pâtes et de courgettes, facile et simple à réaliser pour accompagner un steak grillé ou un filet de poisson à la vapeur.

Ingrédients pour 4 personnes:- 10 SP / personne
  • 260 g de pâtes
  • 4 courgettes moyennes
  • 2 oeufs
  • 120 ml de crème fraîche 4% de mg
  • 60 g de gruyère allégé râpé
  • 30 g de parmesan râpé
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salées selon les indications du paquet, ensuite égouttez-les.
Coupez les courgettes en petits dés puis faites-les revenir dans l’huile d’olive pendant 8 minutes, salez et poivrez.
Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et la gruyère puis ajoutez les courgettes et les pâtes.
Mélangez le tout puis versez dans un plat à gratin et parsemez de parmesan râpé.
Enfournez ensuite 30 minutes à 180°C.

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