Voici la recette du gratin de courgettes à la sauce tomate, un bon gratin léger, sans sauce béchamel ni crème fraîche, facile à faire et parfait à servir en accompagnement d’une tranche de viande ou de poisson grillé. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 450 g de sauce tomate 125 g de mozzarella allégée … Lire la suite
Voici la recette des röstis de courgettes au parmesan, de savoureuses galettes de courgettes légères, faciles à faire et parfaites à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de courgettes 1 œuf 35 g de farine 35 g de parmesan râpé du persil sel, poivre … Lire la suite
Voici la recette du crumble aux légumes sans beurre, un savoureux crumble salé et léger, facile à faire et parfait à servir en accompagnement d’une escalope de viande ou de poisson grillé. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’aubergine 200 de courgettes 250 g de poivrons rouges 160 g de farine 100 g de … Lire la suite
Voici la recette du sauté de courgettes au Thermomix, un savoureux plat à base de courgettes facile et simple à préparer au thermomix et parfait à servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Ingrédients : 400 g de courgettes 40 g d’huile d’live 1 oignon 1 bouquet de persil sel, poivre Préparation au Thermomix … Lire la suite
Voici la recette du gratin de fenouil à la béchamel légère, un bon gratin léger à base de fenouil, facile et simple à réaliser, parfait à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de fenouil 350 g de lait écrémé 30 g de maïzena 40 … Lire la suite
Voici la recette de la poêlée aux poivrons et aux olives noires, un bon plat léger, facile et simple à réaliser, parfait à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de poivrons rouges et jaunes 3 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 150 ml … Lire la suite
Voici la recette des courgettes gratinées au four,un bon plat à base de courgettes farcies et gratinées, facile et rapide à réaliser pour accompagner à merveille vos plats de viande et de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 1 tomate 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure … Lire la suite
Voici la recette du gratin léger au chou-fleur, un bon gratin léger sans crème fraîche ni béchamel, facile à faire à base de deux ingrédients seulement. Il est aussi idéal à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : Nettoyez le chou-fleur puis coupez-le en fleurons.Faites-les … Lire la suite
Voici la recette des galettes légères de légumes, des galettes légères cuites au four, facile à préparer et parfaites servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de carottes 200 g de pommes de terre 100 g de petit pois 200 g de courgettes 1 œuf … Lire la suite
Voici la recette de la poêlée de carotte au jus d’orange, une savoureuse poêlée de carotte bien parfumé, facile à réaliser, et parfaite à servir en entrée ou en accompagnement d’une viande blanche sautée ou de poisson grillé. Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de carotte 2 cuillères à café de beurre allégé jus … Lire la suite
