Gâteau Ultra Léger au Citron WW

Gâteau ultra léger au citron WW

Voici la recette du Gâteau ultra léger au citron WW, un gâteau fondant et moelleux au goût acidulé, sans beurre, sans farine et sans sucre. Ce gâteau est facile et simple à réaliser pour le dessert ou le goûter.

Ingrédients pour 6 personnes : 1 SP / personne –
  • 2 oeufs
  • 400 g de fromage blanc 0%
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 3 cuillères à soupe d’édulcorant
  • jus et zeste de 1 citron
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier battez les oeufs en omelette puis ajoutez le fromage blanc et mélangez.
Ensuite ajoutez la maïzena, l’édulcorant, le jus et zeste de citron puis mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 45 à 50 minutes.
Une fois cuit, retirez votre gâteau ultra léger au citron du four puis laissez refroidir complètement avant de déguster.

Article précédentLasagnes au Brocoli et au Jambon WW
Article suivantPain Rapide Sans Levure au Thermomix

3 Commentaires

  1. Peut on remplacer l’édulcorant ? Sucre, sirop d’agave…? Je n’ai que du stevia et sur mes précédentes recettes ce n’était pas bon… Merci
    Et si oui, quelle quantité ?

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici