Les œufs cocotte au saumon et fromage frais sont délicieux et très rapides à préparer. c’est un plat idéal pour un brunch copieux ou un déjeuner léger, à accompagner d’une salade composée. Ces œufs en cocotte sont préparés avec un mélange de saumon fumé et de fromage, aromatisé à l’aneth et recouvert d’un œuf qui […]
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Le flan de saumon et courgettes est un autre plat d’été qu’on ne rate jamais, c’est très facile à préparer et ne demande pas de grandes compétences pour être réussi. Nous utiliserons de la crème fraîche allégée pour notre recette, vous pouvez aussi utiliser du fromage blanc, ou du Skyr pour moins de points. Ingrédients
Flan de saumon et courgettes Lire la suite »
Suivez cette recette pour faire un gâteau au yaourt, léger et savoureux, sans beurre et sans sucre, facile et rapide à préparer comme à notre habitude. Servez ce gâteau avec du lait pour le petit déjeuner, ou pour le goûter avec du thé sans sucre. Pour garantir plus de légèreté nous utilisons du yaourt grec
Recette du gâteau au yaourt Lire la suite »
La salade de pomme de terre, comme la salade de riz et de pâtes, fait partie de ces plats incontournable en été. Un plat frais et léger que nous adorons préparer en mille versions avec les légumes du jardin. Il peut être consommé à l’apéritif, comme plat d’accompagnement ou en plat principal: il est nutritif
Salade de pomme de terre, mozzarella et thon Lire la suite »
Suivez la recette pour faire un magnifique plat d’aubergines gratinées au parmesan, Un plat léger, avec des ingrédients que vous pouvez facilement trouver en cette saison. Nous avons choisi de faire un plat sans viande pour donner des idées aux amis végétariens, pour ceux qui le souhaite, vous pouvez ajouter 200 g de viande hachée
Aubergines gratinées au parmesan Lire la suite »
Vous essayez d’arrêter de grignoter entre les repas? En règle générale, il n’y a rien de mal à manger une bouchée quand vous avez faim, à supposer que vous ayez vraiment faim et que vous choisissez quelque chose de sain dans les bonnes portions. Mais qu’en est-il lorsque vous voulez manger en milieu de la
Comment arrêter de grignoter entre les repas Lire la suite »
En été nous n’avons pas envie de passer trop de temps à cuisiner, nous privilégions des plat qui se préparent rapidement, frais et léger. Ces tomates crues farcies au thon sont l’idée idéale pour la saison. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates moyennes 2 boites de thon au naturel 100 g de saumon fumé
Tomates crues farcies au thon Lire la suite »
En été nous avons la chance de trouver sur les marchés différents fruits et légumes frais, au lieu des produits surgelés des restes saisons. Nous profitons de cette saison pour vous proposer de préparer ces verrines de framboises. Très facile à faire, et ne demande que 10 minutes de préparation. Pour gagner en légèreté nous
Verrines de framboises facile Lire la suite »
C’est toujours l’été et nous en profitons pour vous proposer cette recette des courgettes farcies au thon et fromage blanc, une recette légère, facile et simple à faire. Cette recette est à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir. Pour préparer ce plat nous avons choisi des courgettes rondes et de moyenne taille,
Courgettes farcies au thon et fromage blanc Lire la suite »
Les courgettes farcies au thon et fromage, sont un plat délicieux, avec une garniture légère, délicate et très savoureuse. La recette est assez simple à faire et ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Pour notre plat nous utiliserons de la ricotta, pour allier légèreté et goût, ce fromage se marie parfaitement avec les
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