Crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix

Crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix

Voici la recette de la crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix, une délicieuse crème au chocolat avec une texture lisse et onctueuse, facile et rapide à réaliser, et excellente en dessert ou en goûter.

Ingrédients :
  • 350 g chocolat
  • 750 g lait
  • 3 oeufs
  • 50 g sucre
  • 15 g de maïzena
Préparation :

Dans le bol mettez le lait, le sucre, la maïzena et les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
Ensuite réglez 13 minutes à 90° à la vitesse 4.
Au bout de 4 minutes ajoutez les morceaux de chocolat par l’orifice.
Mettez dans des petits pots puis réservez au frais.

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