Brioches individuelles légères, faites sans sucre et avec le minimum de matière grasse, assez facile à faire et ne demande pas beaucoup de temps pour être prêts.
Ingrédients :
- 20cl de lait demi écrémé
- 1 oeuf
- 180g de farine
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier ajoutez la farine et l’édulcorant, l’oeuf, le lait et le sel, mélangez bien.
Remplissez 6 petits moules à brioches.
Enfournez les brioches individuelles pendant 25 minutes à 180°C.
